低身長症と診断されたママと、ママより大きくなっていく子供たちとの毎日です。

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郷土料理とママの失敗

今回も私のネタで・・・・(子供のネタは次回からやりますのでっ



私の実家は、日本海に面する、とある猟師町にあります。


田舎の風情がいっぱいの静かな町です。


そんな私の地元に、昔から伝わっている「郷土料理」があります。


他の地域では絶対に売っていない、私の地元に行かないと食べれない料理です。


代々、親から子へと受け継がれてきた味なので、ネットで検索していてもレシピは載ってません。


昨年、そろそろ私もその料理を受け継ごうと母に教えてもらう事にしました。


しかし、そう簡単に受け継げるレシピではないのです・・。


なぜなら、その料理を作るのにかかる時間が・・・






約2時間






この長い時間の工程を覚えていかないといけないのです。


で、この時も約2時間かけて母につきっきりで料理の工程を教えてもらいました。


必死にメモして・・・。


でね、当時の私は妊娠中やった事もあり、子供産んで落ち着いたら1人で皆に作ってあげようと


密かに心に秘めていたのです・・・・。


そして、出産し、ようやく今落ち着いてきたかなぁ~・・・と思い、そろそろ作ろうと思ったのですが・・








メモがない





どうやら無くしてしまったようです・・・


うん・・・母がこの事を知ると・・




絶対に白い目で見られるな・・・・・





来月の1日に実家に帰る予定をしているので、その時に正直に白状をしようかと思ってますが、


果たしてまたおしえてくれるかどうか・・・。


いや、その前に母も時々このブログを見ているから、先に知られてしまうか・・・・・


気持ちよく帰りたいので先に告白したほうがよさそうよね・・ウン・・。


ちなみに、ないと分かってはいたものの・・ネット検索したけどやはりありませんでした



皆様・・大事なメモは冷蔵庫に張るなり、神棚に祭るなり・・・しましょうねw




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いつも最後まで読んでいただきありがとうございます





コメント
すごい
2時間の料理ってすごいですよね(^^;またレシピや料理を見せてくださいねぇ(*^o^*)
あっ!ひょっとして一子相伝?って北斗神拳かっ(^^;
2009/04/30(木) 08:57 | URL | まもる #-[ 編集]
どんな料理なんだろう~?
今度教えてもらって作ったら是非UPしてくださいね~♪
でも何か素敵☆
親から子へ伝わる料理って!!
ママさんもしっかり覚えてアヤカちゃんに教えてあげないといけませんね~!!
2009/04/30(木) 15:01 | URL | ヨッコ☆ #-[ 編集]
こんばんは。
今日一度夕方位に遊びに来たんですけど、
息子に阻止されてしまい、再チャレンジでやってきました♪

へぇ~!受け継がれていく料理って、なんだか素敵♪
ネットに出てないなんてすごいですね!
それはぜひとももう一度チャレンジして教えてもらってください!
私もUPを楽しみにしています^^
2009/04/30(木) 20:51 | URL | いこれ #kQl4qAvM[ 編集]
代々受け継がれていく料理って、いいですねー。
書いたメモは私もよく失くしてます(汗)
なんでだろう・・。
大事なメモほど失くしませんか?^^

どんなお料理か、また教えてくださいね~♪
2009/04/30(木) 22:48 | URL | りこ@のすけママ #-[ 編集]
まもるさんー♪
一子相伝・・・・・ってwww
いやぁ~年代は一緒ですね(笑)久しぶりに聞きましたよw
料理が成功したら載せますよーw
2009/04/30(木) 23:37 | URL | 粒々ママ #-[ 編集]
ヨッコ☆さんー♪
成功したらUPしますよーw
成功したら・・・・・ですよ(笑)

でも、親から子へ引き継がれる料理って確かにいいですよね♪
私は孫まで引継ぎますよーw
2009/04/30(木) 23:38 | URL | 粒々ママ #-[ 編集]
いこれさんー♪
ネットにも載ってないんですよーっ。
何度か検索してみたのですが、ダメでした^^;
でも、引き継がれる伝統ってなんだかいいですよね♪
このブログも孫まで引き継いでみようかしら(笑)
2009/04/30(木) 23:40 | URL | 粒々ママ #-[ 編集]
りこ@のすけママさんー♪
そうなんですよっ!!
大事なメモほど無くす率が高いんですよっっw
大事にしまってるつもりやったんですけどねぇ・・広告の後ろに書いたのがいけなかったのかしら・・・(笑)
2009/04/30(木) 23:41 | URL | 粒々ママ #-[ 編集]
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